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Emprendedores de Cayucupil conocen el trabajo de sus pares productores de la IX Región


Con éxito concluyó la visita a las comunas de Purén y Los Sauces, realizada por emprendedores del sector de Cayucupil junto a INDAP, la Municipalidad de Cañete y profesionales del Programa Zona de Rezago de Arauco, con el objetivo de conocer experiencias locales en la producción de vinagre de manzana. Para ello, se visitaron dos plantas con estructuras organizacionales y productivas distintas, pero que comparten el éxito a lo largo del tiempo.

Agustín Riffo, emprendedor de la Planta de Vinagre Los Jesuitas, compartió su vasta experiencia en el rubro. “Di inicio a este proyecto produciendo chicha de manzana para la población local, y al darme cuenta del potencial del vinagre, por el aumento en su demanda, comencé a producirlo, generando buena aceptación de los clientes”, comentó. Actualmente está produciendo vinagre tipo gourmet orientado a mercados más sofisticados.

La Planta de Vinagre de Manzana San Ramón de Los Sauces, es una Sociedad de Responsabilidad Limitada compuesta por 13 pequeños agricultores de la zona. De acuerdo a Luis Jara, agricultor y representante legal de la empresa, “esta planta está enfocada hace años a la producción de vinagre de manzana del tipo Gourmet, para lo cual este es añejado durante 3 años en barriles de madera, lo que le otorga un color y sabor únicos”

De acuerdo a Alejandro Aguin, Coordinador del Programa Zona de Rezago de la Provincia de Arauco, “esta visita se enmarca dentro del Plan de trabajo del Programa Integrado que se encuentra en ejecución en el sector de Cayucupil, Cañete y que cuenta con una Mesa Productiva integrada por agricultores que participan activamente. Esta mesa, tiene como finalidad contribuir a mejorar la calidad de los productos del sector y fomentar la creación de valor agregado”.

El valle de Cayucupil posee un importante legado relacionado con la chicha y el vinagre de manzana, que viene de los primeros manzanos que se plantaron hace décadas en el sector. Es por esta razón que el Programa de Zonas Rezagadas está buscando que al vinagre de manzana sea un producto importante para la comuna de Cañete.

Fuente: INDAP
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Nuevo atropello en la ruta que une Cañete y Cayucupil genera preocupación


La víctima fue una persona no vidente del sector de Caillín, que caminaba junto a su pareja, a un costado de la ruta P-560.

Una nueva vida cobró el camino que une Cañete con Cayucupil, cuando la noche de este lunes 12 de diciembre fuera atropellado un peatón, identificado como Francisco Mardones, en el kilómetro 2 del camino.

Hasta el momento Carabineros realiza una investigación para determinar las responsabilidades del hecho.

Preocupación ante accidentes

Los vecinos también manifiestan que urge la necesidad que la zona cuente con una acera o berma más amplia, o bien una ciclovía, ya que la ruta actualmente solo cumple con el mínimo de estándares de seguridad para la circulación de peatones. Diariamente por este sector transitan cientos de personas, principalmente realizando actividades deportivas.

Este el quinto episodio con resultado de muerte que se registra en la ruta, desde la entrega de la nueva carretera en 2007. Ya han perdido la vida en este camino José Salazar (2007), Mauricio Tranamil (2009), Fernando Mariñán (2012) y German Valdés (2013).
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Las rutas de la zona fueron testigos de la tercera versión de la Copa Cayucupil


Cayucupil fue nuevamente el escenario para una de las principales competencias deportivas de la Provincia de Arauco: La Copa Cayucupil.

Un total de 145 corredores llegaron hasta el Complejo Huaso Campesino de Cayucupil para ser parte de este evento. La versión 2016 constó de dos recorridos, uno de 30 km que inició con 72 ciclistas y otro de 60 km con 73 participantes.

Las rutas presentaban un gran reto para los competidores entre caminos forestales y públicos con subidas escarpadas, bajadas pronunciadas, cruces de esteros, etc.

Los ganadores en las generales fueron:

General 60 km varones

1. Patricio Baeza Baeza (02:58:56)
2. Juan Pablo Lillo Schuman (03:07:17)
3. Juan Pablo Medina (03:08:52)

General 60 km damas

1. Carolina González (04:23:52)
2. Silvia Figueroa Morales (04:25:13)
3. Mariela Scott (04:50:40)

General 30 km varones

1. Sergio Rivera Aburto (00:59:48)
2. Juan López (01:00:03)
3. Erick Arce Marabolí (01:01:23)

General 30 km damas

1. Ingrid Inostroza (01:17:01)
2. Amalia Medina (01:17:05)
3. María Concha Carrasco (01:19:01)

Los resultados agrupados por categoría están disponibles en el sitio oficial de GUCA (ver aquí)

Agradecemos a la agrupación deportiva Nahuelbike por su destacado trabajo en Cayucupil y otros puntos de la comuna de Cañete, por incentivar a la práctica del deporte a través de los hermosos senderos de la Cordillera de Nahuelbuta. 

También destacar el gran trabajo de resguardo de la ruta realizado por la Quinta Compañía de Bomberos de Cayucupil, Carabineros de Cañete y motoristas aficionados de la comuna.
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Encuentro de palin congregó a más de 250 niños en Cayucupil


La Dirección Regional CONADI Biobío realizó un encuentro de palin con establecimientos educacionales de la Provincia de Arauco, ceremonia que estuvo dirigida por kimche de la zona.

Con el objeto de difundir y fortalecer la cultura de los pueblos originarios, CONADI apoyó la organización de un encuentro de Palín Mapuche que contó con 250 participantes, provenientes de establecimientos educacionales, quienes tuvieron la oportunidad de aprender este deporte ancestral.

“El Palín no es un simple juego o deporte mapuche, es una forma de encuentro que las comunidades o territorios realizaban desde tiempos precolombinos, un encuentro servía para definir acuerdos y compartir socialmente, siendo un reflejo de la sabiduría de nuestros antepasados que hoy podemos traer a los jóvenes gracias al conocimiento de los kimche, quienes les han enseñado las normas y forma de realizar este encuentro”, explicó Carlos Carvajal, Director de CONADI en la Región del Biobío.

La actividad estuvo dirigida por kimche (sabio mapuche), quienes se encargaron de marcar las pautas tradicionales para realizar este encuentro, guiando a los pichi palife (jugadores de palin) según sus conocimientos que provienen de tiempos ancestrales.

El encuentro -positivamente evaluado por todos los participantes- se realizó en el paliwe del sector Cayucupil ubicado en el Centro Cultural Mapuche Luisa Antili y se enmarcó dentro de las iniciativas de trabajo de CONADI en el marco de la difusión y fomento de las culturas indígenas en la Región del Biobío.

Fuente: Conadi
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Se pasaron: Cayucupil dobló su aporte reuniendo su donación más grande para Teletón

Doblando la cifra reunida en 2015, Cayucupil agrupando a todas las localidades del valle reunió una importante cifra para la Teletón.

El total reunido en 2016 fue de $2.267.055, que corresponde al 36% del total reunido por todos los sectores rurales de la comuna de Cañete. Es decir Cayucupil reunió un 113% más que el año pasado.

El evento de finalización se realizó este lunes 28 de noviembre en la Escuela de Cayucupil, donde las diferentes organizaciones sociales de Cayucupil, encabezadas por la Junta de Vecinos, dieron sus aportes, principalmente fruto de campañas realizadas en la misma comunidad, como la Monedatón o la Lavatón que se realizó en la Plazoleta de Cayucupil, con el patrocinio de otras organizaciones como el Comité de Agua Potable, Escuela de Cayucupil y la Quinta Compañía de Bomberos de Cañete.
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Falta de recursos complica la realización de la X Fiesta Campesina de Cayucupil 2017


Falta de recursos económicos claves obligarían a la suspensión de la décima versión del evento veraniego, afectando directamente la conservación y difusión de las tradiciones campesinas locales.

Pese a que desde fines del siglo XIX se rescatan las tradiciones campesinas en Cayucupil, no fue hasta 2007, cuando se inició y designó oficialmente una fecha para la Fiesta Campesina de Cayucupil. La segunda semana de febrero ya está reservada por muchos en el calendario estival en la comuna de Cañete.

En principio el evento no requería de mayores inversiones, ya que solo se trataba de una celebración local, pero con el exponencial crecimiento de los últimos años se requiere una infraestructura superior, tanto en el aspecto logístico y técnico para albergar a los más de diez mil espectadores, que asisten desde diferentes puntos del país. Además desde hace cuatro años se realiza el Festival de la Voz Campesina, que reúne a otra porción de asistentes muy importante.

Un aspecto que ha perjudicado a la Fiesta Campesina de Cayucupil fue la “clonación” de actividades por parte de la FAGAF (Feria, Agrícola, Ganadera y Forestal de Cañete), que hace un par de años incorporó actividades ecuestres y campesinas, muy similares a las que se realizan tradicionalmente en la localidad.

Fondos del gobierno regional.

Como cada año la Agrupación Cultural Cayucupil, anfitriona del evento, postula a los ítems de cultura del Gobierno Regional, quienes aportan fondos económicos esenciales para cubrir principalmente la parrilla técnica de artistas, actividades y premios para participantes. Lamentablemente este año el proyecto fue rechazado por el Gobierno Regional.

El concejal Cristian Medina y ex coordinador del evento manifestó: “Este año nos encontramos con la sorpresa de que el proyecto de financiamiento fue rechazado por el GORE. He sostenido reuniones con el presidente de la Agrupación Cultural Cayucupil (Héctor Fica) y me ha comunicado que de estos fondos depende la realización del evento. Son cerca de ocho millones que permitían que el evento funcionará en óptimas condiciones”.

“Estamos muy tristes, porque esta fiesta significa mucho para los cayucupilanos, así como artistas locales, artesanos y pequeños comerciantes, además del sector turístico, porque es un evento que atrae a muchas personas desde fuera de la provincia. Esperamos que la Municipalidad de Cañete nos ayude a poder desarrollar esta actividad”, agregó Héctor Fica, presidente de la Agrupación Cultural Cayucupil.
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La Teleton apuesta con superar la meta en Cayucupil


Este domingo 27 de noviembre comenzaron las actividades TELETON en Cayucupil. La Junta de Vecinos planificó una jornada de recolección de fondos en la Plazoleta del sector, con gran recepción de parte de la comunidad.

Desde muy temprano se instalaron una serie de juegos inflables para que los más pequeños pudieran disfrutar y así animar a los adultos a asistir y así cooperar con la “Monedatón” que estuvo recolectando fondos para esta gran causa social. Posteriormente la Zumba se tomó la plaza del sector, donde los asistentes bailaron con mucho ánimo por esta buena causa. Además de un show musical que deleitó a los asistentes.

La Quinta Compañía de Bomberos de Cayucupil realizó una “Lavatón” de autos, la que fue acogida de muy buena forma por los automovilistas de la localidad, quienes cooperaron abiertamente con los “chicos buenos”.

“El balance es excelente, la gente de Cayucupil respondió y se puso con la Teletón. Los dejamos a todos invitados para el show final de este lunes, para lograr una gran donación de parte de nuestra localidad”, indicó Víctor Concha, presidente de la unidad vecinal de Cayucupil.

El show final Teletón en Cayucupil será este lunes 28 de noviembre a partir de las 20.00 hrs en el salón de actos de la Escuela Ricardo Coloma Díaz. El monto a superar es de $1.065.175, cifra alcanzada el 2015.








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Ciclismo: Copa Cayucupil vuelve a encantar en su tercera edición.


Este domingo 11 de diciembre de 2016 se dará lugar a la tercera edición de la Copa Cayucupil, una competencia ciclística que cada año suma más interesados en recorrer los paisajes de la zona.

Esta actividad es de carácter competitiva y/o recreativa. La extensión de la competencia es de 60 kilómetros desafío completo, y de 30 kilómetros medio desafío, además de un circuito para los niños y niñas.

La partida del evento será en el Complejo Huaso Campesino de Cayucupil (ubicación), a las 10.30 hrs del día domingo 11 de diciembre del 2016. Las inscripciones son limitadas y se realizarán vía internet hasta el 6 de diciembre (inscribirse aquí).

Desde “Nahuelbike”, organizadores del evento, manifestaron que el objetivo es con el tiempo generar alianzas estratégicas con la gente de Cayucupil. De esa forma se dará a conocer cada vez más la comunidad, para que Cayucupil se convierta en un atractivo turístico, inclusive más potente que el mismo Cañete.

Para mayores informaciones les invitamos a visitar www.nahuelbike.cl o bien contactarse a copacayucupil@gmail.com / +56998978351 / +56942751141


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Productores de Cayucupil inician estudios para producción de vinagre de manzana

INDAP, Desarrollo Rural de la Municipalidad de Cañete y el Programa de Gestión Territorial para Zonas Rezagadas de la Provincia de Arauco iniciaron una serie de acciones para posicionar al Valle de Cayucupil y sus zonas aledañas, como productora de vinagre de manzana con valor agregado, cumpliendo con nuevos estándares de calidad y con la normativa vigente.

El Valle de Cayucupil posee una reconocida tradición e importante legado relacionado con la chicha y el vinagre de manzana, principalmente a través de antiguas chicherías que prestan sus servicios de molienda a la comunidad. “Hoy a través de la organización de los propios vecinos y el apoyo del Programa de Zona de Rezago se busca avanzar a la elaboración de vinagre de manzana, un producto que cada vez es más demandado por sus propiedades medicinales y uso gourmet”, sostuvo el profesional de Zona de Rezago, Jorge Guzmán.

Así, dentro de las acciones acordadas se encuentra la visita a una planta de producción y envasado de vinagre de manzana en la comuna de Purén, lo que permitirá conocer la experiencia de los productores de esa zona.

“Esta visita se enmarca en el Plan de Trabajo del Programa Integrado de la Mesa Productiva del Valle de Cayucupil, preparada por productores del sector e impulsada por el Programa Zonas Rezagadas para la Provincia de Arauco. Esta mesa tiene como finalidad contribuir a mejorar los estándares de producción, generar valor agregado y encontrar mercados atractivos para los productos provenientes del Valle”, sostuvo Jorge Guzmán.

Además, el presidente de la Mesa de Desarrollo Productivo de Cayucupil, Héctor Lozano, manifestó que “nuestra zona tiene de todo, pero muchas veces nos falta arriesgarnos, llegar más allá. Muchos vecinos pierden sus manzanas, que son de gran calidad y se pudren”, indicó, comprometiendo su participación en la visita a Purén para conocer esta exitosa experiencia.

Programa Gestión Territorial Zonas Rezagadas Provincia de Arauco
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Importante proyecto de agua potable rural beneficiará a 538 vecinos de La Curva en Cayucupil

El proyecto que forma parte de la cartera 2016-2018 del Plan Trianual del Programa de Zonas Rezagadas de la Provincia de Arauco, tendrá una vida útil estimada de 20 años.

Un relevante paso dio el proyecto de Agua Potable Rural del Sector “La Curva de Cayucupil” en la comuna de Cañete al obtener su recomendación técnica esta semana.

El coordinador del Programa Gestión Territorial Zonas Rezagadas de la Provincia de Arauco, Alejandro Aguin, comentó que “el proyecto resolverá la situación de familias que actualmente se abastecen de agua cruda mediante varios sistemas, donde el más utilizado es el de norias y una red artesanal. El problema de estos sistemas es que no cumplen con las mínimas normas para el abastecimiento de agua potable; además estos pozos se secan reiteradamente en época estival, y al no tener ningún tipo de tratamiento hay un riesgo latente para la salud”.

Aguin especificó que “después de la etapa de obtención del financiamiento se espera que el Ministerio de Obras Públicas, a través de la Dirección de Obras Hidráulicas, inicie los trabajos, los cuales durarán aproximadamente 8 meses, con una inversión de cerca de 650 millones de pesos”.

Este proyecto actualmente forma parte de la cartera 2016-2018 del Plan Trianual del Programa de Zonas Rezagadas de la Provincia de Arauco, el cual busca acortar las brechas que existen en los territorios denominados “rezagados”, siendo el acceso al agua potable una de éstos.

Programa Gestión Territorial Zonas Rezagadas Provincia de Arauco